วันอังคารที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560

ครั้งที่ 4

บันทึกอนุทิน

วิชา สัมมนาทางการศึกษาปฐมวัย
Seminar in Early Childhood Education )

อาจารย์ผู้สอน ดร.จินตนา สุขสำราญ

วัน/เดือน/ปี : 20 กุมภาพันธ์ 2560

เรียนครั้งที่ 4 เวลาเรียน 15:30 - 17:30

กลุ่ม 102 วันพุธ ห้องเรียน 34-301




นำเสนองาน

กลุ่มที่ 1  Food for kind and Learn English together



Cooking


ขนมปังโลว์ (Bread Rolls)



วัตถุดิบ (Ingredients)
  1. แผ่นขนมปัง Bread
  2. แตงกวา
  3. แครอท
  4. ทูน่า
  5. มายองเนส
  6. น้ำจิ้มซีฟู้ด

ข้าวผัดผัก (Vegetable Fried Rice)



วัตถุดิบ (Ingredients)
  1. ข้าวสวย
  2. แครอท
  3. กระเทียมสับ
  4. ถั่วลันเตา
  5. ซอสถั่วเหลือง
  6. ซอสหอยนางรม
  7. น้ำตาล

แพนเค้ก(Pancake)



วัตถุดิบ (Ingredients)
  1. ไข่ไก่
  2. กล้วย
  3. สตรอเบอรี่
  4. ซอสช็อกโกแลต
  5. ลูกเกด
  6. นมข้น


กลุ่มที่ 2 รีไซเคิลเพื่อการสร้างสื่อการเรียนรู้พื้นบ้าน



ป๋องแป๋งหรรษา



วัสดุ
  1. ขวดพลาสติก
  2. กระดาษแข็ง
  3. กระดาษสี
  4. เชือก
  5. ตะเกียบ
  6. ลูกปัด
วิธีทำ
  1. เจาะรูที่กระป๋องพลาสติกด้านข้าง แล้วเสียบตะเกียบลงไป
  2. ร้อยเชือกกับลูกปัด ติดเทปห้อยทิ้งไว้
  3. ห่อกระดาษให้สวยงาม


คอปเตอร์หรรษา



วัสดุ
  1. ขวดน้ำพลาสติก
  2. หลอด
  3. ตะปู
  4. ของตกแต่ง
วิธีทำ
  1. ตัดขวดพลาสติกให้เป็นรูปทรงใบพัด
  2. เจาะตรงกลางที่ใบพัดที่ตัดไว้
  3. นำหลอดใส่ในรู


หมากขุมพาสนุก



วัสดุ
  1. แผงไข่
  2. สีน้ำ
  3. ก้อนหิน
วิธีทำ
  1. ติดแผงไข่เป็น 5ขุม 2ฝั่ง 2ขุมใหญ๋ เป็นขุ่มแม่
  2. เล่นตามกติกา



กลุ่มที่ 3 การออกแบบผังกราฟฟิก (GO) ในการประดิษฐ์ดอกไม้จากเศษวัสดุเหลือใช้






กลุ่มที่ 4 นิทานโยคะ




ท่าโยคะที่นำมาใช้ 



  1. ท่าภูเขา
  2. ท่าต้นไม้
  3. ท่าผีเสื้อ
  4. ท่ากระต่าย
  5. ท่าดอกไม้
  6. ท่าตั๊กแตน
  7. ท่าเต่า
  8. ท่าลิง



กลุ่มที่ 5 มารยาทประเทศอาเซียน

 


คำทักทายในประเทศอาเซียน


  1. ประเทศไทย : สวัสดี
  2. ประเทศกัมพูชา : ซัวสะเด
  3. ประเทศฟิลิปปินส์ : กุมุสตา
  4. ประเทศสิงคโปร์ : หนีห่าว
  5. ประเทศพม่า : มิงกาลาบา
  6. ประเทศอินโดนิเซีย : ซาลามัตเซียง
  7. ประเทศมาเลเซีย : ซาลามัตดาตัง
  8. ประเทศบรูไน : ซาลามัตดาตัง
  9. ประเทศเวียดนาม : ซินจ่าว
  10. ประเทศลาว : สบายดี



วันเสาร์ที่ 25 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560

ครัั้งที่ 3

บันทึกอนุทิน

วิชา สัมมนาทางการศึกษาปฐมวัย
Seminar in Early Childhood Education )

อาจารย์ผู้สอน ดร.จินตนา สุขสำราญ

วัน/เดือน/ปี : 09 กุมภาพันธ์ 2560

เรียนครั้งที่ 3 เวลาเรียน 15:30 - 17:30

กลุ่ม 102 วันพุธ ห้องเรียน 34-301





เสนอหัวข้อสัมนา


กลุ่มที่1  Cup song + เพลงภาษาอังกฤษสำหรับเด็ก



  • นำเพลงภาษาอังกฤษมาประยุกต์ใช้กับ Cup song
  • Cup song มีด้วยกัน 2 จังหวะ
                  จังหวะที่ 1  ตบ ตบ รัว รัว รัว ตบ ยก วาง
                  
                  จังหวะที่ 2  ตบ จับ ปาก ตูด เปลี่ยน วาง
  • ใช้ทำนองของเพลง ABC ประกอบการทำ  Cup song



กลุ่มที่ 2  การรีไซเคิลสร้างสื่อของเล่นพื้นบ้าน


      
         รี ไซเคิล (Recycle)  เป็นการนำเศษวัสดุของเหลือกินเหลือใช้มาแปรรูปใหม่เพื่อนำกลับมาใช้งานอีกครั้ง เป็นการจัดการวัสดุเหลือใช้ที่กำลังจะเป็นขยะ โดยนำไปผ่านกระบวนการแปรสภาพ และนำกลับมาใช้ใหม่

สื่อของเล่นพื้นบ้านที่จะทำ มีดังนี้
  1. เดินกะลา
  2. ปืน และม้าก้านกล้วย
  3. กังหันไม้ไผ่
  4. จั๊กจั่น
  5. ลูกข่าง

***ขอเสนอแนะจากอาจารย์***

         ให้ปรับเปลี่ยนวิธีการ วัสดุที่ใช้ เช่น ทำลูกข่างจากแผ่นซีดี อาจเปลี่ยนเป็น ทำลูกข่างจากฝาขวดน้ำ เจาะรูที่ฝาขวดน้ำ และนำไม้จิ้มฟันมาเสียบ ก็สามารถเป็นลูกข่างได้
    





วันพุธที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560

ครั้งที่2

บันทึกอนุทิน

วิชา สัมมนาทางการศึกษาปฐมวัย
Seminar in Early Childhood Education )

อาจารย์ผู้สอน ดร.จินตนา สุขสำราญ

วัน/เดือน/ปี : 06 กุมภาพันธ์ 2560

เรียนครั้งที่ 2 เวลาเรียน 15:30 - 17:30

กลุ่ม 102 วันพุธ ห้องเรียน 34-301



นำเสนอหัวข้อสัมนา

กลุ่มที่ 1 ดอกไม้ประดิษฐ์จากเศษวัสดุเหลือใช้


       การประดิษฐ์ดอกไม้ด้วยฝีมือมนุษย์เป็นศิลปะที่มีความละเอียดอ่อน มุ่งหวังที่จะดำรงความงดงาม
ตามธรรมชาติของดอกไม้ให้คงอยู่ ไม่ร่วงโรย เหี่ยวเฉา การทำดอกไม้ประดิษฐ์ จึงเริ่มต้นที่การใช้การ
สังเกต ศึกษา ค้นคว้า รูปลักษณะ สีสันตามธรรมชาติ ของดอกไม้แต่ละชนิด แต่ละประเภท แล้วถ่ายทอด
การทำออกมาเป็นดอกไม้ประดิษฐ์ ดอกไม้ประดิษฐ์ อาจถือได้ว่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของบาง
ชนชาติ ที่มีการสืบทอดการประดิษฐ์ดอกไม้มายาวนาน

วัสดุเหลือใช้ที่นำมาใช้
1.ถุงน้ำยาปรับผ้านุ่ม



2.ถุงพลาสติก



3.กระดาษทิชชู่


4.กระดาษหนังสือพิมพ์



กลุ่มที่ 2 Play Learn Grow Together
  • เพลง ภาษอังกฤษ
  • เกม
  • นิทาน

        นำคำศัพท์ภาษาอังกฤษที่เด็กๆใช้ในชีวิตประจำวัน หรือสิ่งที่อยู่รอบๆตัวเด็ก มาสอดแทรกในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอน เช่น ดินสอ ปากกา โต๊ะ เก้าอี้ เป็นต้น รวมทั้งนำ เพลง เกม นิทาน มาบูรณาการในการจัดการเรียนการสอน




กลุ่มที่ 3 การออกแบบผังกราฟฟิ(GO)ในการเรียนการสอน เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้



            เป็นรูปแบบของการแสดงออกทางความคิด ที่สามารถมองเห็นและอธิบายได้อย่างเป็นระบบชัดเจน ซึ่งประกอบไปด้วย ความคิด หรือข้อมูลสำคัญๆ ที่เชื่อมโยงกันกันในรูปแบบต่างๆ ทำให้เห็นโครงสร้างของความรู้ หรือเนื้อหาสาระนั้นๆ และเป็นเครื่องมือที่ช่วยให้ผู้เรียนจัดข้อมูลที่กระจัดกระจายอยู่ให้เป็นระบบ ระเบียบ ง่ายต่อการทำความเข้าใจและช่วยให้จดจำได้นาน

กลุ่มที่ 4 ของเล่นพื้นบ้านสำหรับเด็กปฐมวัย

ป๋องแป๋ง

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ ป๋องแป๋ง


เดินกะลา

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ เดินกะลา



จั๊กจั่น

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ ของเล่นจั๊กจั่น



กลุ่มที่ 5 การรีไซเคิลสร้างสื่อเพื่อการเรียนรู้สำหรับเด็กปฐมวัย









กลุ่มที่ 6 Cup Song








กลุ่มที่ 7 โยคะสำหรับเด็กปฐมวัย



    การฝึกโยคะสำหรับเด็กเป็นสิ่งที่มีประโยชน์มาก โยคาสนะจะช่วยให้เด็กมีการพัฒนาการที่ดีในด้านร่างกาย เช่น พัฒนาการเจริญเติบโตของกระดูกและกล้ามเนื้อต่างๆ ช่วงให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้น และสามารถทำให้เด็กมีบุคลิกที่ดี  ในด้านอารมณ์ ช่วยเด็กที่มีปัญหาไฮเปอร์แอคทีพ และไม่กล้าแสดงออก และด้านการจินตนาการ เช่น การทำท่าต่างๆ เป็นการเคลื่อนไหวที่นำไปสู่ท่าเต้นต่างๆ เป็นต้น แต่ก็มีข้อจำกัด ต่างกันกับการฝึกโยคะในผู้ใหญ่ อยู่หลายประการ ในบทนี้จะกล่าวถึงหลักการและวิธีการเบื้องต้นสำหรับการฝึกโยคะให้กับเด็ก โดยที่พ่อแม่ หรือ คุณครูผู้มีประสบการณ์การฝึกโยคะมาบ้างสามารถจัดการสอนให้กับบุตรและลูกศิษย์ได้

        การทำท่าทางของกิจกรรมการเคลื่อนไหวแบบโยคะ ในขั้นนี้เป็นการฝึกท่าทางโยคะประกอบด้วยการฝึกท่าโยคะโดยปฏิบัติซ้ำชุดละ 2 รอบ จะทำการฝึกต่อเนื่องกันโดยไม่พักเป็นเวลา 15 นาที และจบด้วยท่าสงบเสมอ โดยในขั้นนี้จะฝึกให้เด็กทำท่าโยคะที่มีชื่อท่าเป็นสัตว์หรือธรรมชาติ เช่น
ท่าต้นไม้ เป็นท่าที่เด็กยืนขาเดียวพร้อมชูมือขึ้นประสานกันเหนือศีรษะ
ท่าภูเขา เป็นท่าที่เด็กยืนตัวตรงขาแยกพอประมาณพร้อมทั้งชูมือประสานกันเหนือศีรษะ
ท่าลิง มีลักษณะท่าคล้ายเตรียมตัวออกวิ่ง
ท่าเต่า เป็นท่าที่เด็กนั่งคุกเข่าโน้มศีรษะไปข้างหน้าให้จรดกับพื้น มือแนบลำตัว
ท่ากระต่าย มีลักษณะคล้ายท่าเต่าเพียงแต่มือทั้งสองข้างจะแนบกับศีรษะท่าทางคล้ายหูกระต่าย
ท่าดอกไม้ เป็นที่ที่เด็กนั่งขัดสมาธิแล้วเหยียดมือทั้งสองออกไปด้านข้างให้ขนานกับลำตัว
ท่าผีเสื้อ เด็กจะนั่งตัวตัวตรง เหยียดเท้าทั้งสองข้างมาข้างหน้าให้จรดกันและนำมือทั้งสองมา
ประสานกันไว้ที่ปลายเท้า
ท่าตั๊กแตน เป็นท่าที่เด็กนอนคว่ำกับพื้นแล้วเหยียดขาข้างใดข้างหนึ่งขึ้นเหนือพื้น

       นอกจากนี้ยังมีท่าอื่นๆที่เหมาะกับเด็ก เช่น ท่างู ท่าสุนัข เป็นต้น ซึ่งท่าทางอาจดัดแปลงได้ตามความเหมาะสม


กลุ่มที่ 8 มารยาทไทย

มารยาทไทย  คือ กิริยา วาจาต่างๆ เช่น การยืน การเดิน การนั่ง การนอน การรับของส่งของ การทำความเคารพ การแสดงกิริยาอาการ การรับประทานอาหาร การให้และรับบริการ การทักทาย การสนทนา การใช้คำพูด การฟัง การใช้เครื่องมือสื่อสาร รวมทั้งการประพฤติปฏิบัติในพิธีการต่างๆที่สุภาพเรียบร้อยที่บุคคลพึงปฏิบัติในสังคมโดยมีระเบียบแบบแผนอันเหมาะสมตามกาลเทศะ และถือเป็นเอกลักษณ์สำคัญของคนไทย

           การประนมมือ (อัญชลี) เป็นการแสดงความเคารพ โดยการประนมมือให้นิ้วมือทั้งสองข้างชิดกัน ฝ่ามือทั้งสองประกบเสมอกันแนบหว่างอก ปลายนิ้วเฉียงขึ้นพอประมาณ แขนแนบตัวไม่กางศอก ทั้งชายและหญิงปฏิบัติเหมือนกัน การประนมมือนี้ใช้ในการสวดมนต์ ฟังพระสวดมนต์ ฟังพระธรรมเทศนา ขณะสนทนากับพระสงฆ์ รับพรจากผู้ใหญ่ แสดงความเคารพผู้เสมอกัน และรับความเคารพจากผู้อ่อนอาวุโสกว่า เป็นต้น

      การไหว้ (วันทนา) เป็นการแสดงความเคารพ โดยการประนมมือแล้วยกมือทั้งสองขึ้นจรดใบหน้าให้เห็นว่าเป็นการแสดงความเคารพอย่างสูง การไหว้แบบไทย แบ่งออกเป็น ๓ แบบ ตามระดับของบุคคล


 การไหว้ระดับที่  1
การไหว้พระ ได้แก่ การไหว้พระพุทธ พระธรรม พระสงฆ์ รวมทั้งปูชนียวัตถุ ปูชนียสถาน ที่เกี่ยวกับพระพุทธศาสนา ในกรณีที่ไม่สามารถกราบแบบ     เบญจางคประดิษฐ์ได้ โดยประนมมือแล้วยกขึ้น    พร้อมกับค้อมศีรษะลงให้หัวแม่มือจรดระหว่างคิ้ว ปลายนิ้วแนบส่วนบนของหน้าผาก





การไหว้ระดับที่   2
             การไหว้ผู้มีพระคุณและผู้อาวุโส ได้แก่ ปู่ ย่า ตา ยาย พ่อ แม่ ครู 
อาจารย์ และผู้ที่เราเคารพนับถือ โดยประนมมือแล้วยกขึ้นพร้อมกับค้อมศีรษะลงให้หัวแม่มือจรดปลายจมูก ปลายนิ้วแนบระหว่างคิ้ว



การไหว้ระดับที่  3
        
     การไหว้บุคคลทั่วๆไป ได้แก่ ผู้ที่เคารพนับถือหรือผู้มีอาวุโสสูงกว่าเล็กน้อย โดยประนมมือแล้วยกขึ้นพร้อมกับค้อมศีรษะลงให้หัวแม่มือจรดปลายคาง ปลายนิ้วแนบปลายจมูก




กลุ่มที่ 9 อาหารพัฒนาสมองเด็กปฐมวัย



กลุ่มที่ 10 การละเล่นพื้นบ้าน 10 ประเทศอาเซียน


ประเทศไทย : กระโดดกบ


ประเทศกัมพูชา : ซื้อแตงโม (Tinh Ovleuk)


play1


ประเทศบรูไน : เสือกินวัว (Tiger Eat Cow)


play1



ประเทศฟิลิปปินส์ : เสือข้ามห้วย (Luksong – Tink)


play1


ประเทศมาเลเซีย : ลูกบอลพิษ (Bola Beracun)



ประเทศสิงคโปร์ :ปิดตาทาย (Kuching Buta)


play2


ประเทศอินโดนีเซีย : หมากหลุม (Congkak)



ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ การละเล่นอาเซียน 10 ประเทศ

ประเทศเมียนมาร์ : กระโดดเชือก (O – Siw)


play2

ประเทศเวียดนาม :ดึงกัน (Choi Keo Nhau)

ประเทศลาว : หมุนกระทะ

play8


กลุ่มที่ 11 สร้างโลกสวยด้วยเพลงเด็ก

นำเพลงเด็กที่สนุกสนานมาสอดแทรกการเรียนภาษาอังกฤษ เช่น เพลงสัตว์ เพลงผลไม้ เป็นต้น
ทำให้การเรียนการสอนน่าสนใจ และเด็กอยากที่จะเรียนรู้มากขึ้น



กลุ่มที่ 12 การสอนดนตรีแบบ orff schulwerk

        ท่าทีผ่อนคลายยามได้ยินบทเพลงขับกล่อม การขยับไม้ขยับมือเคลื่อนไหวไปตามจังหวะดนตรี และความสุขสดใสในเสียงขับขานบทร้องเล่นในชีวิตประจำวันของเด็กทุกชาติทุกภาษา บอกให้เรารู้ว่า ธรรมชาติสร้างเด็กมาคู่กับดนตรี การเรียนการสอนดนตรีแบบ “ออร์ฟ ชูลแวร์ค” (Orff Schulwerk)  จึงนำธรรมชาตินี้ในตัวเด็กมาเป็นบทแรกเริ่มชี้ชวนเด็กๆ สนุกกับการเรียนดนตรี

      อาจารย์กรองทอง บุญประคอง ผู้เชี่ยวชาญด้านดนตรีออร์ฟ ชูลแวร์ค บอกเล่าถึงรายละเอียดและความสำคัญของการสอนดนตรีแนวนี้ ที่ไม่เพียงสร้างสุนทรียะ จินตนาการ และความรักในการเล่นดนตรี แต่ยังเป็นสื่อพัฒนาศักยภาพเด็กไปสู่การเป็นมนุษย์ที่สมบูรณ์

      โดยเฉพาะเด็กๆ ดังนั้นจุดประสงค์หลักในการสอนดนตรีตามแนวคิดนี้จึงไม่ใช่มุ่งสร้างนักดนตรีระดับโลก แต่สร้างขึ้นมาเพื่อพัฒนาเด็กให้เติบโตอย่างเต็มศักยภาพทั้ง 4 ด้านคือ ร่างกาย อารมณ์ สังคม และจิตใจ ไปพร้อมๆ กับความสนุกสุขใจที่ได้รับจากเสียงดนตรี